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gesso e pane imburrato
In particolare
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Gli Champagne firmati Bollinger si riconoscono tra mille
valtellina superiore sassella docg nuova regina 2016 arpepe AGOSTO-bianchi gesso e pane imburratoRosso granato intenso, al naso quasi etereo, su note molto fini speziate che chiudono con sentori di tabacco e cuoio. In bocca austero, molto vellutato con un sapore leggermente agrumato, lunghissimo e persistente. Nuova regina uno dei Cru pi noti della denominazione di Sassella. Un vino quasi essenziale nella declinazione pi elegante del termine, che incanta e colpisce senza grandi eccessi in bocca per la sua grande tipicit. Pulito e fresco, un
